DINERKAART

Voorgerechten

STEAK TARTARE

Peterselie | kappertjes | eigeel | rode ui | focaccia | pompoen | haring kaviaar

15

KRAB & AVOCADO 

Brick deeg | limoen | gepofte cherry tomaat | zoetzure komkommer

15,50

SURF EN TURF

Tonijn gegrild | Ossenworst | cashewnoten | paksoi | limoen mayonaise

15,75

BROODBOL ZEEZOUT

TO SHARE

Verschillende dips

8

STRANDPLANK

Verschillende soorten voorgerechten om te delen

15,25 pp

KROKANT BUIKSPEK

Sugar snaps | soja gel | sesam | chili-gember lak

14,00

COQUILLE GEBAKKEN 

Knolselderij | schorseneren chips | zeebanaan | truffel jus

15,75

CARPACCIO VAN RUND

Truffel mayonaise | pijnboompitten | cherry tomaten | Parmezaanse kaas | rucola

14

OESTERS GEGRATINEERD 

Peterselie | ui | gruyere kaas

3,90 p.s.

Salade

BULGUR SALADE MET RODE BIETEN      

Roodlof | pompoen & pijnboom pitten | Bulgur | rode bieten | truffel dressing

15

GEGRILDE TONIJN

Mango | cashew | sesam | rode peper | granny smith

15,50

GEGRILDE KIP

Rode ui | pijnboompitten | parmezaanse kaas | pinda | truffel mayonaise

15,50

VERSE SOEP

SOEP VAN DE DAG

Vraag onze medewerkers

8

HOOFDGERECHTEN

geserveerd met verse frites en mayonaise

STEAK ON STONE

Gril uw eigen stuk vlees of vis op een lava steen van circa 400 graden. Leuk om te de doen & heerlijk om te eten!

Tournedos  26,50

 

Tonijn steak  25,50

 

Om te delen ( per 2 personen te bestellen ) :
T bone steak 450 gram 29,50 p.p
                                                            
                                                              
                                                                                  

HOOFDGERECHTEN

geserveerd met verse frites en mayonaise

HERTEN BIEFSTUK 

ONZE FAVORIET

Paarse wortel | zilver ui | bieten gel | paddenstoelen | zwarte bonen met sesam saus

24,75

 FILETKALFSWANGEN EN TRUFFEL 

Knolselderij | krielen | hazelnoten | eigen jus met truffel

24,50

IBERICO RIB FINGERS 

ONZE FAVORIET

Nori | sesam | komkommer | udon noodle salade

24,50

STOOFVLEES VAN RUNDER GOULASH

Paprika | ui | champignons | wortel | bruin bier

19,50

TIJGERWOLF FILET

Gebakken in de kerrie | witlof | doperwten | zoetzure sjalot | zoete aardappel crème | bieslook beurre blanc

25,50

ZALM

Orzo pasta | gegrilde groene asperge | doperwt | hoisin vinaigrette

24,50

STRANDHUYS BURGER

Zeeuws spek | tomaat | uien compote| jalapeno’s | oude kaas | little gem

19,75

QUICHE

Andijvie | courgette | Parmezaanse kaas | knoflook | tijm

17,50

SUPPLEMENTEN

Verse friet – mayonaise 3,95

Gegratineerde friet – truffel mayonaise, parmezaan, sriracha mayonaise, rode ui 6,50

Warme groenten 4,50

Frisse salade 3,50

 

 

STRANDHYUS COUPE’S

KARAMEL COUPE

Hazelnoten | speculoos ijs | sweet popcorn & karamel saus

8,75

CHOCOLADE COUPE

Stracciatella ijs | chocolade saus | slagroom | caramel fudge

8,50

CREME BRÛLÉE

Tonka boon | kletskop | karamel mousse | limoen zesten

10

CHEESCAKE MET APPELKRUIMEL

EXTRA BOL IJS + 0,75

4,50

SELECTIE VAN 4 VERSCHILLENDE KAZEN

Noten brood | vijgen marmelade

14

DESSERT DEELPLANK

Macaron | boterkoek | chocolade brownie | mini pavlova | chocolademousse

8 P.P.